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いつもの唐揚げにひと工夫！ご家庭の定番メニューの唐揚げにひと工夫するだけで、香ばしいカレー風味ジューシーな唐揚げに早変わり(^^)ぜひお試しください！
スタッフ

「カレー竜田からあげ」のレシピ
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【材料】(約2人分)
鶏もも肉：1枚(約300g)
A
・みりん：大さじ2
・カレー粉：大さじ1
・コンソメ顆粒：大さじ1/2
・にんにくチューブ：小さじ1/2
片栗粉：大さじ4～5
揚げ油：適量
粉チーズ：適量
〈付け合わせ〉
レタス、プチトマトなど：各適量

【工程】
①鶏肉はフォークで全体を刺してから一口大に切る。(約8等分)
②ビニール袋に鶏肉とAを入れてもみこむ。
③フライパンに高さ1cm程度の揚げ油を170度程度に熱し、②に片栗粉を加えて全体にまぶしたものをこんがり揚げる。(油が少ないので焦げないように気を付けながら、約7～8分肉に火が通るまで)
④揚げあがりに粉チーズをかけ、付け合わせを添えて盛り付ける。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

美味しすぎてニヤけちゃう「カレー竜田からあげ」の作り方【鶏もも肉】

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